【無添加】生きている味噌＜熟＞500g 量り売り ノンアルコール 国産原料　新潟コシヒカリ米 コシヒカリ 糀 麹 高級 みそ

商品詳細 商 品 名 　生きている味噌　熟 名　　称 　米味噌 原材料名 　大豆（国内産）、米（新潟県産）、 　食塩（伯方の塩） 内 容 量 　熟500g×1 賞味期間 　6ヶ月　 保存方法   　保存料は入っていません。

　味噌は、保存食としての調味料ですから 　常温で保存できますがアルコール添加を 　していませんので発酵が進みます。

　お客様のお好きな味噌の色合いに 　なりましたら冷蔵保存をお願いします。

　冷蔵保存で発酵が止まります。

　冷凍庫でも味噌は凍りません。

　冷凍保管もできます。

商品説明 　「熟」 　十分な発酵で深い赤味の色合いに 　仕上がりました。

熟成により、 　重厚な旨みと深い香りを 　醸し出しています。

製造者 　新潟県新潟市北区葛塚3119　山田醸造株式会社?生きている味噌って何? 自然のままの 「熟」の 原料は…？ そして・・・ 蔵の大樽の中でまさにおいしい 熟成の異なる 「熟」 アルコール添加することなく、そのまま お届けする「生きている」 味噌です。

酵母も酵素も生きているから クール便でお届けします！ ☆

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